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[롯데마트] 청년 푸드 창업지원센터 '칙칙쿡쿡' 예비창업가 모집 (~11/20)

작성자
alsgur157
작성일
2019-11-12 14:37
조회
701
첨부파일
외식 창업을 꿈꾸는 수 많은 청년 예비 창업가들의 인큐베이팅을 위해 롯데마트와 한국철도시설공단이 함께 합니다.

작은 발걸음부터 큰 발걸음까지 롯데마트가 도와드리겠습니다.

관련 뉴스 :  http://www.etnews.com/20191112000028

 

○ 사업명: 청년 푸드 창업지원센터 '칙칙쿡쿡' 매장 운영

○ 참가자격: 1차, 2차 해당하는 외식 창업을 희망하는 청년 (2인 이상의 팀)
  • 1차: 서울창업허브 외식창업과정 이수자
  • 2차: 국내 또는 국외 공공기간 등에서 외식업 교육을 이수 및 수료한 자
    학과 (조리학 등) 전공 졸업자 또는 졸업 예정자
    요리 자격 소지자  또는 외식업 종사한 경력 (1년 이상) 갖은 자
    ※ 현재 외식업 매장을 운영하고 있지 않은 자에 한함
○ 모집일정: 11월 12일 (화) ~ 11월 20일 (수)

○ 선정방법: 1차 서류평가, 2차 품평회 (※ 상세 일정 추후 통보)

○ 모집대상: 4개 매장 (약 12평 X 1팀)

○ 운영기간: 2020.01.01 ~ 12.31까지 운영 가능 예비 창업팀 (1년 운영)

○ 제출서류: 참가 신청서, 사업 계획서 (한국철도시설공단 홈페이지 내 다운로드 가능)

○ 지원내용: 매장 사용료 무료, 인테리어 제공, 멘토링 등 사업 추진 비용
공단 예비 창업자
● 사용료 및 임대료 (면제)

● 인테리어 공사 비용

● 조리시설 구매 비용

● 식탁, 의자 구매 비용

● POS (매출 관리 시스템)
● 주방기구, 식판, 그릇 등 소모품

● 개별 주방의 식재료비, 인건비, 운영경비, 광열비 등 관리비용
○ 운영: 수수료 15% + 운영기금 5% + 관리비 별도

○ 문의처: 롯데마트 동반성장팀 (lottecsr@lottemart.com / 02-2145-8379)

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